# Récolte

Northstar: 16 au 19 juin, 320g équeutées
Météor: 22-25 juin, 6kg équeutées

# Ingrédients

* 320g de cerises northstar
* 400mL d'alcool à 40%
* 2 clous de girofle
* 3 piments de jamaique
* 1 tasse de sucre

2 x en pots de 1.9L

* 930g de cerises météor
* 650mL d'alcool à 40%
* 3 clous de girofle
* 4 piments de jamaique
* 2 tasse de sucre